Sudafrica viaggi

IL SAFARI IN SUDAFRICA DI

MICHELE & CHIARA

visto dalla guida

MARTEDÌ

Vado al The Michelangelo Hotel in Johannesburg, dove ho appuntamento con Michele e Chiara.

Ci incontriamo in ascensore, riconoscendoci al volo, anche non ci eravamo scambiati preventivamente né fotografie né descrizioni.

La cosa mi sembra di buon auspicio e così sarà.

Lei è incredibilmente carina, certamente la turista più bella che io abbia accompagnato da parecchio tempo a questa parte.

Nei giorni successivi verrò a scoprire che Chiara è anche una ragazza molto simpatica ed un’ottima compagna di viaggio. Magari ne venissero di più a fare i safari!

Lui è gentilissimo, un po’ riservato, e si esprime con la proprietà di linguaggio caratteristica di un giovane assistente universitario destinato a diventare presto professore.

Sapevo che Michele dirige uno dei ristoranti di maggiore successo in Lombardia e francamente me lo aspettavo parecchio diverso, anche se la sua estrema gentilezza era risultata evidente sin dall’inizio della nostra corrispondenza.

Mi sorprende invece la molteplicità e la serietà dei suoi interessi, ed il modo estremamente positivo e convincente con cui esprime le sue opinioni.

Avendolo conosciuto di persona non mi meraviglio del successo che ha avuto nel suo lavoro, e sono certo che è ancora solo agli inizi della sua carriera.

Per tutta la durata del tour tra di noi non c’è stato un solo momento di noia e mi sono veramente goduto assieme a Marta la compagnia di tutti e due.

Partiamo subito per il Parco Nazionale Pilanesberg dove alloggeremo all’elegante Bakubung Bush Lodge.

Nel pomeriggio entriamo nel Parco con la nostra macchina ed incominciamo subito bene. Dopo rinoceronti, elefanti e numerose antilopi avvistiamo anche un ghepardo accanto alla sua preda, fatto parecchio inusuale.

I tours fortunati si vedono dall’inizio.

MERCOLEDÌ

Michele e Chiara vanno con Marta a visitare Sun City ed io ne approfitto per sbrigare un po’ di lavoro al computer.

Dopo pranzo partecipiamo ad un safari fotografico su di un veicolo scoperto.

Siamo di nuovo fortunati. Oltre ad una mandria di elefanti vicinissimi avvistiamo un leopardo, cosa che di giorno succede raramente.

Cena nella boscaglia a base di carne alla brace. Rangers armati ci proteggono dagli animali feroci ma fà parecchio freddo.

Ci proteggiamo indossando tutto quello che abbiamo a portata di mano, aiutandoci anche con un paio di bottiglie di ottimo vino Sudafricano.

Sono contento che sulla via del ritorno non devo guidare la macchina.

GIOVEDÌ

Dopo colazione ci fermiamo a filmare e fotografare delle scimmiette che hanno trovato il modo di aprire la porta scorrevole di una stanza e che stanno facendo razzia di bustine di zucchero e cioccolatini.

La scena è davvero divertente e mi ci vuole un po’ a realizzare che la stanza sotto attacco è proprio la mia!

Una volta confinate sul balcone le simpatiche scimmiette tentano ancora di aprire la porta sfruttando una fessura dell’infisso e desistono solo quando si rendono conto che la porta è stata chiusa a chiave dall’interno.

Alla reception mi dicono che non è la prima volta che quella stanza è stata attaccata solo perché è più facile da aprire.

Finalmente partiamo per il villaggio culturale Lesedi, vicino a Johannesburg.

Dopo una visita del villaggio assistiamo ad un interessante spettacolo di danze tribali a cui fa seguito una gustosa cena a buffet di tipo etnico.

Io mi faccio tentare da uno spezzatino di antilope e dalla coda di coccodrillo.

Noto con piacere che anche Michele e Chiara si godono la serata, felici come due ragazzini.

VENERDÌ

Visitiamo lo storico villaggio di Pilgrim’s Rest, dove tutti apprezziamo uno spuntino a base delle tradizionali “pancakes”, delle grandi crépes dai ripieni più svariati. Ceniamo al Kruger Park Lodge.

Tutto bene meno il dolce che è bellissimo da guardare ma che risulta parecchio insipido al gusto.

SABATO

Chiara si alza presto per fare jogging ed è sorpresa di trovare un ippopotamo sulla sua strada. Io le dico che queste sono le cose che succedono in Africa.

Entriamo nel Parco Kruger, dove tra l’altro avvistiamo una rara varietà di uccelli, i “Ground Hornbill”, purtroppo a rischio di estinzione.

Cena a base di lasagne con ragù di facocero, preparate in casa dalla nostra governante. Michele e Chiara le apprezzano e questo ci fa molto piacere.

DOMENICA

Passiamo la giornata all’interno del Parco Kruger. Vediamo parecchi animali ma soprattutto ci godiamo la compagnia reciproca.

Michele e Chiara sono dei clienti veramente speciali ed il rapporto che si è venuto a stabilire va oltre i normali rapporti professionali.

Spero che in futuro seguiteremo a mantenerci in contatto.

LUNEDÌ

Nel pomeriggio partecipiamo ad una crociera sul fiume Olifants. Vediamo ippopotami, coccodrilli e moltissimi elefanti.

Michele e Chiara sono particolarmente rilassati e sereni. Me ne sento professionalmente ed umanamente orgoglioso.

In fondo sono stato io a convincere Michele a scegliere me come guida e vederlo felice fa parte della mia ricompensa.

MARTEDÌ

Per gli ultimi due giorni di vacanza in Sudafrica ho organizzato un safari fotografico nelle Riserva Kapama.

Accompagno Michele e Chiara nella loro stanza per assicurarmi che tutto sia in ordine e dai loro sguardi mi rendo conto di essere stato capace di superare le loro aspettative.

Ne sono felice, come un cuoco che si rispetti di fronte a commensali esperti che apprezzano le sue pietanze. Li lascio ai loro safari.

GIOVEDÌ

Torno a Kapama a prendere Michele e Chiara. A Kapama si sono trovati benissimo e finalmente sono riusciti a vedere i leoni da vicino.

Sulla via di Johannesburg ci fermiamo a visitare i punti di maggiore interesse sulla Panorama Route ma la parte Sudafricana del tour sta volgendo alla fine e di questo siamo tutti consapevoli.

Concludiamo la giornata con una splendida T-Bone in una tipica Steak House Sudafricana. L’indomani mattina Michele e Chiara partiranno per Mauritius.

Nei molti anni durante i quali ho lavorato come guida raramente mi sono trovato in compagnia di gente così piacevole.

Spero di poterli incontrare ancora, in Sudafrica o in Italia.